Modalità Natale
Partecipo con interesse al conto alla rovescia verso il Natale. Segnalo - ma rischio di essere fuori tema - che già anni fa uscì sul mercato il panettone estivo, versione che doveva dimostrare che anche quel dolce potesse essere sdoganato in altro periodo. Bizzarrie del mercato…
In realtà, prima ancora che tutto si avvolga nel clima del Natale, a segnare l’avvio del periodo natalizio sono gli autogrill, che risultano un barometro straordinario dell’aggressività commerciale. Lo vedremo tra qualche settimana quando, archiviato il 25 dicembre e dintorni, spunteranno assieme a costumi carnevalesch...
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