Storie di coltellini
Mi sono sempre piaciuti i coltellini. Il numero uno per noi montanari è sempre stato l’Opinel.
Il bel sito Internet della fabbrica savoiarda racconta la storia della famiglia, partendo dal 1800, quando quel territorio, come la Valle d’Aosta, faceva parte dei possedimenti di Casa Savoia e dunque eravamo nello stesso Paese. Ecco gli esordi: “Victor-Amédée Opinel, venditore ambulante, impara a forgiare dei chiodi durante i suoi giri. Apre il suo primo laboratorio da fabbro a Gevoudaz, frazione di Albiez-le-Vieux, vicino a Saint-Jean-de-Maurienne. Suo figlio Daniel lavora successivamente al suo fi...
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